麦斯·米科尔森回归老本行,《最后一餐》演绎死囚厨师
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麦斯·米科尔森又要演一个让人心里发堵的角色了。这次他穿上了白大褂,不过不是医生,而是给死囚做最后一顿饭的白宫厨师。这片子叫《最后一餐》,导演拉敏·巴哈尼找来了《毒枭》里那个让人恨得牙痒的波伊德·霍布鲁克演死囚——这哥们直接在牢里玩起了绝食抗议。
故事听着就够拧巴的。麦子叔演的厨师天天变着花样给死刑犯做断头饭,突然碰上霍布鲁克这个硬茬子,饭送到嘴边死活不张嘴。最绝的是厨师慢慢发现,这犯人可能压根没杀人。你想想看,一个专门伺候将死之人的厨子,突然意识到自己可能正在帮政府毒死无辜者,手里那盘松露鹅肝酱突然就不香了。
这片子玩得挺狠,据说要用法国名菜烤圃鹀当隐喻。这道菜在美食圈是出了名的残忍——把小鸟活活溺死在白兰地里,烤完还得蒙着眼吃。导演八成是想用这个来暗指死刑这档子事,就像那些食客明明知道小鸟死得惨,但蒙上眼睛就假装与自己无关。麦子叔的角色估计也得经历这种良心拷问:明明闻得到血腥味,还得继续往餐盘里撒海盐。
剧组跑去爱尔兰取景挺有意思。那边阴雨绵绵的天气,跟死刑监狱的压抑氛围倒是绝配。听说有场戏是麦子叔站在厨房里切洋葱,窗外雨下得跟瀑布似的,案板上的牛肉还渗着血水。这种画面想想就知道,肯定不是那种让人舒舒服服吃着爆米花看的商业片。
波伊德·霍布鲁克演的绝食死囚也是个妙人。这角色据说参考了现实里那些用身体抗议的犯人,饿到皮包骨头还要跟狱警较劲。有场戏是他把厨师精心准备的惠灵顿牛排直接扣在地上,麦子叔蹲下来收拾碎片的时候,镜头会给到犯人脚踝上磨出血的镣铐。这种细节摆明了是要让观众坐立不安。
拉敏·巴哈尼导演以前拍《白虎》就爱折腾人性阴暗面,这次直接把人扔进死刑厨房这个道德泥潭。预告片里有个镜头绝了:麦子叔拿着小银勺往冰淇淋上浇巧克力酱,背景音是隔壁行刑室的电流声。这种高级餐厅和死刑室混搭的诡异感,估计会贯穿全片。
现在最让人好奇的是,这片子到底要怎么收场。厨师发现真相后是揭发体制?还是继续装傻做菜?听说最后有道菜要用到金箔,不知道是不是暗示某些人觉得镀层金就能掩盖血腥味。反正看这架势,等上映的时候少不了要吵翻天——毕竟把死刑和法餐放一块儿讨论,就跟往滚油里滴水似的。